Ferme de Villaine

Elevage et vente directe de daguets et de génisses
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Commandez votre viande directement sur notre site et venez la retirer dans l’un de nos points de vente.

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Venez découvrir l’élevage de cerf et de génisses à travers une présentation en salle et une promenade au sein des parcs.

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Bénéficiez de nos suggestions de recettes afin de vous faire plaisir, ainsi qu’à vos proches.

A propos de nous

Nos savoir-faire et engagements
En direct de notre élevage pour vous garantir une viande de qualité !

Située au cœur du Baugeois près d'Angers, notre ferme s'est spécialisée dans l'élevage de cervidés (cerf d'Europe) et génisses (jeunes vaches) destinés à la vente directe.

Soucieux de produire une viande de qualité, nos animaux sont principalement élevés au pâturage, dans le respect du bien-être animal.

Grâce à notre activité boucherie et transformation, vous pourrez déguster notre viande vendue au détail ainsi que nos produits transformés (plats cuisinés, terrines, viandes séchées, etc.).

Nous serons ravis de vous accueillir dans l'un de nos magasins de producteurs ou sur le magasin de la ferme. Des visites de la ferme peuvent être organisées sur réservation.

  • *Organisme Génétiquement Modifié

  • En bâtiment l'hiver

  • Particuliers, restaurateurs

  • Né, élevé, abattu et transformé en France

NOTRE ÉQUIPE

Des passionnés à votre écoute !

François BECQUET

Responsable d’exploitation
Ingénieur en agriculture de formation, François a travaillé 3 ans pour la coopérative agricole Terrena en tant que responsable Recherche & Développement. Il a repris la ferme depuis le 1er janvier 2018.

Frédéric GROSBOIS

Boucher
Artisan boucher, Frédéric a fait ses armes dans des établissements parisiens avant de nous rejoindre sur l’exploitation en 1998. Vous pourrez le retrouver dans nos magasins de producteurs.

Yvon LEMASSON

Cuisinier-Traiteur
De formation hôtellerie, Yvon s’est spécialisé dans les métiers de bouche et s’occupe entre-autre de l’élaboration des produits cuisinés.